久しぶりにパン作りました。 粉は中力粉とライ麦を5-1でブレンドし、焼く前にミックスナッツをトッピング。 教室では天然酵母を使っていましたが、ないのでインスタントドライイーストで作りました。 味はまぁまぁかな～ 売り物になるまで、少しお待ち下さい󾭨